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Carloforte Net

Il portale su Carloforte e l'Isola di San Pietro in Sardegna

La cultura

Crea: 04/27/2016 - 14:36
Italiano

In questa sezione del sito trovate informazioni sulla cultura e le tradizioni di Carloforte, la gastronomia con i piatti tipici quali il cuscus tabarkino di origine tunisina, ed il dialetto.
É presente anche qualche cenno sulla musica. Trovate anche un link alle pagine del Museo Civico di Carloforte.

La storia di Carloforte

Crea: 04/27/2016 - 14:32
Foto storica del porto di Carloforte
Italiano
Marina di Carloforte nel 1920Benché mai stabilmente abitata sino al 1738, nel corso dei secoli l'isola offrì riparo alle navi fenicie, greche e cartaginesi. Probabilmente più a lungo sostarono i romani: nel 1878 fu rinvenuta un'intera necropoli che lasciò presupporre l'esistenza di un'intera stazione militare.

Vivere il mare sull'Isola di San Pietro

Crea: 04/26/2016 - 20:21
Barca ormeggiata presso un marina di Carloforte
Italiano

Il mare è la vera e propria risorsa dell'Isola, per cui se avete deciso di trascorrere le vacanze a Carloforte sicuramente siete amanti del mare e probabilmente anche degli sport nautici.

In estate le condizioni meteo sull'isola sono abbastanza buone anche se non è raro che soffi un vento di maestrale o scirocco anche fino a 30 nodi.

Tonno alla carlofortina

Crea: 04/26/2016 - 19:12
Sashimi di Tonno
Italiano

Tonno arrosto alla carlofortinaEcco la ricetta del Tonno alla Carlofortina come si prepara al Ristorante Da Andrea - Osteria della Tonnara.

Tagliate a fette il tonno fresco, preferibilmente codella, lavatelo, asciugatelo bene, quindi friggetelo in abbondante olio.

Versate in un tegame un pochino di olio di oliva, un paio di spicchi d'aglio e adagaitevi sopra il tonno fritto.

In apnea nella tonnara

Crea: 04/26/2016 - 12:41

Cinque giorni organizzati dal Carloforte Freedive all'insegna dell'apnea, del buon umore e dell'amicizia per immergersi in apnea in mezzo ai tonni all'interno delle reti della tonnara: un'emozione unica.
Lucente, argentato, aerodinamico e mansueto il tonno rosso è il prototipo del movimento efficace in acqua, si muove con il minimo dello sforzo, tanto da far dubitare che abbia l'idrogetto in coda. Un esempio di grazia e bellezza per noi apneisti e per tutti gli amanti del mare.

Gli Uccelli dell'OASI LIPU CARLOFORTE

Crea: 04/24/2016 - 17:46
Falco della regina
Italiano

Il falco della reginaOltre alle caratteristiche ambientali e alle numerose specie vegetali, I'Oasi Carloforte rappresenta un importante luogo di sosta e nidificazione per moltissime specie di uccelli. La specie più rara e importante è il Falco della Regina, un rapace che si riproduce esclusivamente sulle scogliere a picco sul mare in isole e isolotti del Mar Mediterraneo.

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