Museo Civico di Carloforte
- Modello della tonnara
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la seconda sala contiene
un modello di tonnara costruito da un vecchio rais, che raffigura
chiaramente il calato, ossia l'insieme delle ancore e delle reti che
formano una
gigantesca
struttura rettangolare che va dal fondo del mare alla superficie.
In questa sala trovate anche il modello in
scala dello stabilimento ottocentesco di Portopaglia, che riproduce
fedelmente le varie fasi della lavorazione e della conservazione del
tonno.
