La cottura avviene in un forno a legna, bruciando legno di corbezzolo, ulivo selvatico e cisto.

  


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Avete la possibilitą di scegliere fra 30 tipi di pizze, preparate con professionalitą e prodotti di qualitą.

Pizze classiche
  • Margherita (pomodoro, mozzarella)
  • Prosciutto (pomodoro, mozzarella, prosciutto)
  • Salame (pomodoro, mozzarella, salame)
  • 4 stagioni (pomodoro, mozzarella, prosciutto, salame, funghi, olive)
  • Napoli (pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi)
  • Marinara (pomodoro, mozzarella, aglio, prezzemolo)
  • Salmone (pomodoro, mozzarella, salmone, aglio, prezzemolo)
  • Vegetariana (pomodoro, mozzarella, funghi, melanzane, carciofi, peperoni, olive)
  • 4 formaggi (pomodoro, mozzarella, gorgonzola, dolce sardo, olive)
  • Calzone (pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto, salame, peperoni)
  • Capricciosa (pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, carciofi, peperoni)
  • Carrettiera (pomodoro, mozzarella, pomodoro fresco, basilico, origano)
  • Canadese (pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, wurstel)
  • Tonno e cipolle (pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle)

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Pizze speciali
  • Caprese (Pom., mozz., Pomodoro fresco, mozzarella, basilico, olio d'oliva)
  • Marylyn Monroe (Pomodoro , mozzarella, prosciutto, salame, cipolle, peperoni, uova)
  • Fraganą ( Pomodoro, mozzarella, salame sardo, gorgonzola)
  • Terra Mare ( Pomodoro, mozzarella, cipolle, tonno, acciughe,olive)
  • Del pizzaiolo ( su ordinazione)
  • Sardegna ( Pomodoro, mozzarella, salame piccante,olio piccante)
  • Frutti di mare 
    ( Pomodoro, mozzarella, frutti di mare)
  • Occhio di bue
     
    ( Pomodoro, mozzarella, pancetta, uovo)
  • Mediterranea 
    ( Pomodoro, aglio, cozze, arselle, molluschi)
  • Rustica ( Mozzarella, speck, rucola)
  • Bottarga ( Pomodoro, bottarga di tonno)
  • Isolana ( Pomodoro, mozzarella, salsiccia, pecorino)
  • Country ( Pomodoro, mozzarella, funghi, scamorza affumicata, prosciutto cotto)
  • Carloforte ( Pomodoro, mozzarella, pesto, tonno)
  • Rucola ( Pomodoro, mozzarella, rucola, parmigiano)
  • Mari e monti ( Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, cozze, arselle)
  • Multicolore ( Pomodoro, mozzarella, pom. fresco, prosciutto cotto, rucola)
  • Funghi ( Pomodoro, mozzarella, mix di funghi)
  • Siciliana ( Pomodoro, mozzarella, olive)